 |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
 |
 |
||||||||||||||||||||||
◆リゾートダイニング 編 |
||||||||||||||||||||||
| 各線池袋駅から徒歩五分、サンシャイン通りを見下ろしながら、 シェフ手作りの本格フレンチが楽しめると評判なのが こちら「アリュクス」。 |
||||||||||||||||||||||
 |
||||||||||||||||||||||
| 【池袋】 |
||||||||||||||||||||||
 一品一品の完成度の高さはもちろんのこと、サンシャイン通りを見下ろせる好ロケーションが嬉しい。夜にはキラキラと輝くビル群の灯りを目の前に、デートのテンションも上がるはず。店内は程よく照明が落とされたモダンアジアンテイストで、広い店内をいかした開放感のある造り。イスやテーブル、トイレの内装に至るまで、オシャレで清潔感があり好感触。カウンターテーブルもあるので、最近ではディナーだけではなく、バー感覚で訪れるお客様も多いそう。お酒の種類は豊富で、なかでも特にカクテルメニューが充実しているので女性のみなさんは要チェック。  そして、なんといってもこの「アリュクス」の自慢はシェフの手作り料理。居酒屋感覚で飲んで食べる…というよりは、食材の新鮮さ・こだわりを感じながら、色々なプレートを味わってみるというのがベターな楽しみ方。なかでもお薦めなのが「二種類のカニとアボカドとクルミのタルタル」。一見すると、意外な組み合わせのアボカドとカニ。しかし、まったりとしたアボガドをベースに、カニ身のコクがしっかり舌に主張する…その絶妙なマッチングには思わず感動。クルミのタルタルも、ほんのりと香ばしい香りが立ち、その濃厚で味わい深いソースは食欲をそそられる。 そして、見た目にも涼しげで、これからの季節に是非味わって頂きたいのは 「愛知県産レトロトマトのマリネゆず風味」。この聞き慣れない「レトロトマト」とは、品種改良をせず、栄養を最大限に吸収して育った、味も栄養素も超一級品のトマトのこと。その真っ赤に艶めくレトロトマトを、ゆず風味のマリネに仕上げた一品は味も風味も文句無しにオススメ。 豊富に揃ったメニュー全てに感動を誘われるのは、 「食材の仕入れにはこだわり抜き、有機野菜や天然の魚介を惜しみなく使用し、手間ひまをかけて丁寧な調理を心掛けたからですかね！」なんてシェフは笑って言うが、いやいや、その仕事がなかなか出来ないんです。 カウンターで美味しい一品に舌鼓を打ちながら、豊富なカクテルを楽しむのも良し、友人とテーブル席で寛ぐのも良し、サンシャイン通りを見下ろしながらデートの〆としてディナーで語らうも良し… 池袋の雑踏から少し離れて、本格的フレンチをユッタリと楽しんでみませんか？ ※パーティーや結婚式の二次会等にご使用頂く事も可能です。 詳しくは、店内スタッフ又はお電話にてお問い合わせください。 |
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
| ◆Back Number 最新 11 … 長崎食べ歩き・後編（いけす居酒屋） 10 … 長崎食べ歩き・前編（中華 etc.） 09 … ナスカ（カラオケダイニング） 08 … アリュクス（リゾートダイニング） 07 … ネージュ（バー） 06 … つり堀居酒屋 ざうお 05 … ホルモン焼き 幸永 04 … 頑者／がんじゃ（ラーメン） 03 … 麺屋なるきす川越店（ラーメン） 02 … ex（バー） 01 … 珍獣広場（バー） |
Copyright(c)
Desire Div. All Rights Reserved.